Wo geht die Reise mit der Delinero Box diesmal hin? Wenn ich den schiefen Turm von Pisa noch hinzufüge, ist wahrscheinlich alles klar. Richtig...es handelt sich um Italien, genauer gesagt um die Toskana.
Na dann sage ich einfach mal...Benvenuti und Bon Appetito!
Michele Portoghese Pikante Croccantini
Diese kleinen Kringel mit Chili werden unweit von Florenz, in der Stadt Calenzano, produziert. Das Unternehmen Michele Portoghese existiert seit dem letzten Jahrhundert und stellt meist in aufwendiger Handarbeit traditionelle und ursprüngliche Produkte her.
Die Croccantini sind schön knusprig und...echt scharf!
(120g für 3,69€)
Pasquinucci Finnocchiona I.G.P.
Ihren Namen verdankt diese Salami dem Aroma des finnocchio, italienisch für Fenchel. Die weiteren Zutaten sind Schweine- und Rindfleisch, Salz, Pfeffer, Weißwein und eingelegter Knoblauch. Passt perfekt auf den Antipasti-Teller!
(360g für 11,99€)
Tartufi Nacci Trüffel Sauce
Nebbia ist eine der wichtigsten Mitarbeiterinnen der Firma Tartufi Nacci. Sie ist knapp 50 cm groß und hat ein dunkelbraunes Fell. Ja genau...ihr lest richtig. Es handelt sich nämlich um eine Hündin, die mit ihrer extrem feinen Nase die wertvollen, unterirdisch wachsenden Trüffel aufspürt.
Zusammen mit schwarzen Oliven, Champignons und Olivenöl entsteht eine edle Trüffel Sauce, die zu allerlei Gerichten passt.
(80g für 6,99€)
Toscana in Tavola Toskanische Suppe
Diese Suppe wurde aus der Not heraus geboren und zählt heute zu den Delikatessen der Toskana. Schwarzkohl, Bohnen und Kartoffeln bilden hierbei die Grundlage. Einfach nur erhitzen, ein paar Spritzer Olivenöl dazu und fertig ist ein Teller bodenständig-köstlicher toskanischer Tradition.
(650g für 5,99€)
Cantina di Montalcino Chianti DOCG 2013
Zusammen mit dunklen Waldbeeren und einem Hauch Veilchen entwickelt sich das extravagante Bouquet dieses Chianti. Er passt zu Pizza, Pasta und Co., so wie zu Wild und Käse.
(0,75l für 5,99€)
Pastificio Morelli Straccetti Germe di Grano
Diese Pasta entsteht in handwerklicher Verarbeitung und ist ideal für Gerichte mit gaaaanz viel Soße.
(250g für 3,59€)
Toscana in Tavola Wildschweinragout
Uff...da hab ich ja schon ein wenig Angst vor. Ich bin jetzt kein Wild-Fan und das macht mir ein wenig Sorge.
Das Fleisch für dieses Ragout wurde über mehrere Stunden geschmort und ist besonders in der kalten Jahreszeit eine Delikatesse z. B. zu Pasta.
(180g für 5,99€)
Sapori del Lago Nero Cantuccini Toscani
Diese Cantuccini werden noch von Hand gefertigt und kommen ohne Butter aus. Stattdessen werden sie mit extra nativem Olivenöl, Maltit für die Süße und besten Mandeln hergestellt. Ich kann euch sagen...die sind sowas von lecker...definitiv ein Nachkaufprodukt!
(200g für 5,99€)
Fazit:
Ich bin ja eigentlich kein sonderlich großer Italien-Fan, aber trotzdem finden wir die Produkte dieser Box toll zusammengestellt und spannend. Da freuen wir uns aufs Probieren.
Der Wert der Box beträgt 50,22€.
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