Und diesmal ist sie gefüllt mit vielen spannenden Produkten aus Bulgarien. Da hatten wir überhaupt keine Vorstellung, welche Spezialitäten es dort gibt. Aus diesem Grund war das Auspacken, wie jedes Mal, eine spannende Angelegenheit.
Five Stars Partners Liutenitsa
Pikante Zwiebeln, reife Tomaten, geröstete Paprika, Auberginen und Karotten werden zu einem süßlich-scharfen Aufstrich eingekocht. Da bin ich schon sehr gespannt drauf.
(300g für 4,99€)
Jam & Jam Rosenblüten-Aufstrich
Nach der Rosenernte werden die Blütenblätter von Hand gezupft und in heißen Zuckersirup gegeben, um die intensiven Aromen möglichst schonend zu extrahieren. Mit Pektin versetzt, entsteht der Rosenblüten-Aufstrich, der ein einfaches Brot, Desserts oder Fleischgerichte verfeinert.
(240g für 4,49€)
Gaillot Chocolate Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich
Fein gemahlene Haselnüsse und aufwendig hergestellte Schokolade vereinen sich hier zu einem süßen Aufstrich. Oh mein Gott...der ist so unsagbar lecker!
(200g für 5,69€)
Gaillot Chocolate Opera Schokolade
Weiße Schokolade mit Vanillenoten und knusprigen Kakaostückchen. Schmeckt nicht schlecht, aber ist für uns jetzt keine Highlight.
(80g für 3,99€)
Belun Ziegenkäse Sirene
Oh je...Ziegenkäse ist ja immer eine kleine Herausforderung. Wenn er zu penetrant schmeckt, dann mögen wir ihn überhaupt nicht. Aber probiert wird er natürlich trotzdem.
(400g für 6,99€)
Karol-Fernandez Meat Filet Elena
Gepökeltes und an der frischen Luft getrocknetes Schweinefleisch ist die Grundlage für das Filet Elena. Während der Reifezeit wird es zwischen zwei Holzplatten gepresst, damit sich die Flüssigkeit gleichmäßig im Fleisch verteilen kann. Nach dem Trocknen wälzen es die Mitarbeiter in einer Mischung aus gemahlenem Pfeffer und Bohnenkraut. So entsteht ein zart-würziger Aufschnitt, der unter anderem perfekt zu Rotwein passt.
(80g für 3,99€)
Belun Büffelmilch-Joghurt
Also Büffel-Mozzarella kenne ich ja, aber von Büffelmilch-Joghurt hatte ich bis zu dieser Box noch nie etwas gehört. Er soll einen reinen Geschmack und eine sahnige Textur besitzen und zu fruchtiger Marmelade passen. Ebenso wird er in Bulgarien als Nachtisch mit Honig verfeinert.
(530g für 4,99€)
Black Sea Gold El Mar Merlot 2013
Die Trauben für diesen Wein werden ausschließlich in den frühen Morgenstunden geerntet und in Kühlboxen verstaut, damit sie bis zur schonenden Pressung ihre Frische behalten. Nach der Gärung in Edelstahltanks entsteht ein vollmundiger Wein, der säurearm und fruchtig ist.
(0,75l für 6,99€)
Black Sea Gold Kagor Dessertwein
Likörwein mit den Nuancen der schwarzen Johannisbeere, der ein perfektes Pendant zu Desserts, Kaffee oder Tee ist.
(0,5l für 7,99€)
Fazit:
Und wieder einmal verzaubert uns Delinero mit wunderbaren Produkten, diesmal aus kleinen Manufakturen Bulgariens. Passend zu den Ostertagen können wir also genießen und probieren.
Der Wert der Box beträgt diesmal 50,11€.
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