Mittwoch, 1. März 2017

Delinero Box Februar 2017

In die Slowakei geht diesmal die Reise mit der Delinero Box. Und wir haben keine Ahnung, welche landestypischen Spezialitäten es dort so gibt.




Milsy Kuhmilchkäse
Der "Käse für eine Million Möglichkeiten"...so wird der strahlend weiße Kuhmilchkäse in der Slowakei genannt. Er ist weich aber schnittfest und besitzt ein mildes Aroma.
Die Verwendungszwecke sind wirklich vielfältig: pur, auf dem Salat, eingelegt in Öl auf dem Antipasti-Teller, am Gemüsespieß, gebraten, gegrillt, gebacken, in Eintöpfen, Suppen, Aufläufen oder als vegetarisches Patty auf dem Burger.
Durch die besondere Konsistenz zerläuft er beim Braten nicht und kann daher ähnlich wie Tofu oder griechischer Halloumi verarbeitet werden.
(250g für 3,99€)

Berto Schweinepastete
Die Fleischerei, die diese Pastete herstellt, liegt an der Grenze zu Österreich. In dem Familienbetrieb entstehen exquisite Wurst- und Fleischspezialitäten und zu dieser Kategorie gehört auch die Schweinepastete aus zerkleinertem Fleisch und Leber.
(200g für 3,99€)

Berto Zahoracka Klobasa
Luftgetrocknete Rohwurst mit bissfester Konsistenz und aromatisch-würzigem Knoblauch- und Pfefferaroma. Zusammen mit einer knusprigen Scheibe Brot oder zu deftigen Bratkartoffeln entfaltet diese slowakische Spezialität ein besonderes Geschmackspotential.
(200g für 6,49€)



Gazdovia Kürbis-Püree
Das Püree wird aus Hokkaido-Kürbis zubereitet und trägt ausschließlich natürliche Süße sowie einen nussigen Maroni-Geschmack.
Was genau ich daraus zaubern werde, weiß ich noch nicht, aber ich bin schon richtig gespannt darauf.
(180g für 3,99€)

Mäspoma Zitavská Paprikapulver
Edelsüßes Paprikapulver aus einer hundertjährigen Anbautradition im Donaubecken nahe Bratislava.
Für Paprika habe ich immer Verwendung. Wobei ich nicht damit gerechnet hätte, jemals welches aus der Slowakei zu bekommen. Normalerweise ordnet man es ja eher Ungarn zu.
(70g für 5,49€)



Erbia Sirupwaffeln
Sirupwaffeln aus der Slowakei? Ich kenne die eigentlich nur aus den Niederlanden. Nun ja...manchmal muss man eben über den Tellerrand schauen.
Diese Waffeln werden in einer traditionsbewussten Manufaktur hergestellt und sind eine Delikatesse zu Tee oder Kaffee.
Uns schmecken sie leider überhaupt nicht.
(280g für 4,99€)

Chocomaze Milchschokolade mit Erdnüssen
Diese Schokolade ist der Wahnsinn! Genau die richtige Mischung aus süß und salzig.
Cremig-zarte Milchschokolade mit knusprigen Erdnüssen, zartschmelzenden Kakaostückchen und einer leicht salzigen Note in Form winziger Fleur de Sel-Kristalle.
(45g für 3,99€)

Healthy Planet Basilikum-Chia Chips
Raffiniert abgeschmeckte Chia-Chips mit Basilikum, die an einen würzigen Gemüseeintopf erinnern sollen.
Wir finden sie ganz lecker, allerdings könnten sie ein wenig kräftiger im Geschmack sein.
(75g für 4,99€)



Ginger Mania Ginger Beer
Alkoholfreie Ingwer-Brause aus Ingwer, Zitrusfrucht, Rohrzucker, Quellwasser und speziellen Hefen. Das scharf-süße Getränk lässt sich sowohl im Sommer eisgekühlt, als auch im Winter heiß genießen.
(0,33l für 3,59€)

Víno Matysák Grüner Veltliner 2015
Die Rebsorte Grüner Veltliner ist die meistangebaute der Slowakei. Dieser Wein zeichnet sich durch ein frisches Aroma grüner Äpfel, Grapefruit und Zitrone aus.
Er passt hervorragend zu deftigen Gerichten wie Kalbsschnitzel oder gebratenem Fisch.
(0,75l für 8,59€)



Fazit:
Die Box enthält viele spannende Produkte, die wir wahrscheinlich so niemals gekauft und probiert hätten. Eine tolle und interessante Zusammenstellung.
Der Wert der Box beträgt 50,10€.

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