Freitag, 18. Juli 2014

Delinero-Box Juni 2014

Wie ihr sicher schon erkannt habt, sind wir absolute Boxen-Junkies. Und seit geraumer liebäugelte ich mit der Delinero-Box. Nach einigem Hin und Her haben wir uns dazu entschieden, einfach mal eine zu bestellen.

Delinero bietet Lebensmittel an, die direkt vom Hersteller kommen und zwar aus ganz Europa. Dabei wird auf ausgewählte Qualitätsprodukte traditioneller Betriebe gesetzt. Der Weg über einen Zwischenhändler entfällt somit, wodurch Frische und faire Preise garantiert werden.

Bei Delinero könnt ihr einzelne Produkte aus unterschiedlichen Kategorien, wie z.B. Käse, Fisch & Meeresfrüchte, Pasta & Reis, Süßigkeiten, Fleisch, Schinken & Wurst, etc. wählen oder aber ihr bestellt die Delinero-Box, die ihr monatlich im Abo zugeschickt bekommt. Der Inhalt der Box ist jeweils einem europäischen Land zugeordnet und kostet 29,90€. Das hört sich zunächst recht viel an, der Warenwert der Box beträgt jedoch ca. 50€.

Da man leider nicht im Voraus weiß, aus welchem Land die Produkte sein werden, ist es natürlich eine riesige Überraschung. So erging es uns auch. Wir waren mächtig gespannt und der riesige Karton wurde ganz flink geöffnet. Ein kleines Begleitheftchen brachte die Auflösung, wohin die Reise gehen sollte: "Willkommen in Kroatien".
Nun ja...da entgleisen einem schon ein wenig die Gesichtszüge. Was isst man in Kroatien? Also uns fiel spontan nichts dazu ein. Okay...erstmal auspacken...vielleicht findet sich ja das eine oder andere kulinarische Highlight. 
Hier könnt ihr erstmal alle Produkte im Überblick sehen:




Kras Bajadera 
Eine typisch kroatische Praline aus Schokolade, Mandeln und Nougat. Die schmecken uns nicht ganz so gut. 
(300g für 5,49€)

Pisinium Istrische Lende
Luftgetrocknetes Fleisch aus der Lende...fein gewürzt mit einem Hauch Kräuter.
Wirklich großartig...zart und nicht zu aufdringlich im Geschmack.
(200g für 5,99€)

Zebrano Mlinci
Eine landestypische Beilage, die aus Mehl und Salzwasser hergestellt, in kleinere Platten zerteilt und anschließend auf der Herdplatte oder im Ofen gebacken wird. Kann z.B. für eine Lasagne oder in Ragouts verwendet werden. Einfach nur kurz in siedendem Wasser ziehen lassen...fertig.
(250g für 1,99€)

Nadalina Dalmatinische Kräutermühle
Kräutermischung bestehend aus Rosmarin, Oregano, Basilikum, Heidekraut, Thymian und Majoran. 
(18g für 1,99€)

Stella Croatica Feigenkuchen
Das ist jetzt kein Kuchen, wie man ihn sich so vorstellt. Er besteht lediglich aus getrockneten Feigen, Mandeln und Walnüssen. Schmeckt relativ süß, aber lecker. Hält auch sehr lange, da man wirklich nicht viel davon essen kann.
(250g für 5,99€)

Radovan Petrovic Honig mit Pfefferoni
Gourmethonig mit frischen ganzen Pfefferoni. Als Beilage zu gebratenem Fleisch, Käse oder Salat.
Schmeckt ungewöhnlich, aber interessant, mit einer leichten Schärfe.
(110g für 4,49€)

Pisinium Istrischer Speck in Scheiben
Luftgetrockneter Speck aus dem Schweinebauch.
(100g für 2,79€)

Gligora Paski Sir Käse in Olivenöl
Käsewürfelchen aus Schafsmilch von der kroatischen Insel Pag in Olivenöl.
Passt hervorragend zu Schinken, Weißbrot, Trauben, Oliven, etc.
(40g für 3,49€)

Maraska Orahovac Walnusslikör
Entweder pur oder aber als Zugabe zu Mixgetränken, als Backzutat und zu Desserts ein besonderer Genuss.
(1l für 13,99€)

Arbacommerce Sardellen in Marinade
Nur die besten Fische finden hierfür Verwendung. Schmecken am besten zu Salat oder geröstetem Brot.
(75g für 2,99€)

Pik Dalmatinischer Schinken
Ein Jahr lang wird dieser Schinken den dalmatinischen Winden ausgesetzt und kann dadurch sein Aroma entfalten.
(100g für 2,99€)

Fazit:
Wir waren wirklich positiv überrascht. Alles hochwertige Produkte, die durch ihre Qualität überzeugen konnten. Natürlich gibt es immer ein oder zwei Produkte, die nicht ganz den eigenen Geschmack treffen. Aber es war trotzdem interessant und spannend, Lebensmittel zu probieren, die nicht im Supermarkt um die Ecke zu finden sind. Zumindest haben wir Kroatien nun auf kulinarischer Ebene ein wenig kennen gelernt. Der Warenwert betrug 52,19€.
Das war definitiv nicht unsere letzte Box.



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